广东佛山南海丹灶镇开展重点水产企业食品安全
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admin
2019-11-29 01:59

  1月17日下午,丹灶镇食安委联同食药监局、消防办、安监局、农林渔业局等部门,对镇内重点水产品企业开展食品安全、安全生产联合执法监察行动,督促企业落实主体责任,保障春节前食品和生产安全。

  丹灶镇镇委委员区文满率检查组到达位于东升社区内的广东勇记水产有限公司进行检查,该企业自有鱼塘200多亩,集鱼苗孵化、水产养殖、收购、仓储、冷冻、初加工、包装、销售、货运等为一体,有员工200名,其中居住在员工宿舍的有100多名工人。由于该企业产品涵盖种类多,周边辐射广,规模大,员工数量多,食品安全和安全生产责任举足轻重,不容忽视。

  检查组首先进入企业的检测室,查看该企业的进货台账和样本检验台账,了解货源的入场前监管和产品质量安全保障机制的落实情况,督促从源头保障食品安全。

  随后,检查组到达生产车间进行检查,发现车间内虽已配备了消防设备,但存在被遮挡、过期等情况。在另一个加工车间内,多处电线裸露,私拉乱接,而员工宿舍存在过道上未配备应急灯,疏散应急指示标志不清晰等隐患问题。针对以上情况,执法人员当场发出整改通知书,责令企业马上落实整改,消除隐患。